Sunday, October 21, 2007

腐皮槟城叻沙汤


对于红色古城的娘惹叻沙念念不忘,
又没办法抽空前往一解思念之苦,
唯有采取折衷的方式 - 自己做类似的叻沙汤!

星期天的下午,
跑到小贩中心的槟城小吃档口,
买了4包槟城叻沙汤头。
是的,没有面,只有汤汁和配料。
过后,再到超市买了一打腐皮,
准备回家大事煎炸一番。

1个小时后,
一碗碗香浓的腐皮槟城叻沙汤出现眼前了,
今天的任务,成功!
叻沙的味道,赞!
好爽~~~

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